హైదరాబాద్ దక్కనీ ఉర్దూ భాషా సాహిత్యాల్లో సామెతలకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. భాషా సాహిత్యంలోనూ, వాడుకలోనూ సమయాను కూలంగా, సందర్భానుసారంగా ఉపయోగించే సామెతలు ఆ సాహిత్యానికి అదనపు సొబగులు అద్దాయి. దక్కనీ జన జీవితంలో ఉన్న ఉర్దూ సామెతల సమాహారమే.. ఉర్దూ భాషా సౌందర్యానికి ప్రతీక. జీవన విలువలను, వ్యక్తిత్వ పాఠాలను నేర్పే ఆ సామెతలివిగో.. ఊచీ దుఖాన్ పీకా పక్వాన్ ఇక్కడ దుఖాన్ అంటే హోటల్ అని అర్థం. గొప్ప హోటలే
షిర్డీ సాయిబాబా దేహత్యాగం చేసి, 2019, అక్టోబరు 8 నాటికి నూట ఒకటి (101) సంవత్సరాలు. అంటే, ఈ ఏడాది దసరా.. బాబా వారి 101వ పుణ్యతిథి కాబోతోంది. బాబా మహా సమాధి చెందినది దసరా (విజయ దశమి) నాడే. అందుకే ఏటా దసరా నాడు బాబా పుణ్యతిథిగా భావించి షిర్డీలో ప్రత్యేక కార్యక్రమాలు నిర్వహిస్తుంటారు. ఈసారి 101వ పుణ్యతిథి సందర్భంగా నాలుగు రోజుల (2019, అక్టోబరు 7,8,9,10 తేదీలలో)
ఆసేతు హిమాచలం పిల్లలు, పెద్దలు ఎంతో ఆనందంగా జరుపుకునే పండుగ దీపావళి. ఇది మన తెలుగు వారికి, మరియు దక్షిణ భారతీయులకు మూడు రోజుల పండుగ. ఇది ఆశ్వయుజ మాసం చివరిలో వస్తుంది. ఈ పండుగ మూడు రోజుల్లో మొదటిది నరక చతుర్దశి. రెండవది దీపావళి అమావాస్య. మూడవది బలి పాడ్యమి. నరక చతుర్దశి నాడు సూర్యోదయానికి ముందే నిద్రలేచి అభ్యంగన స్నానం చేయాలి. నరకుని ఉద్దేశించి నాలుగు వత్తులతో
ఆశ్వయుజంలో ఆనందాన్ని పంచే దసరా, దీపావళి పండుగలు విజయ వికాసాన్ని నేర్పే విజయదశమి.. జీవితాల్లో వెలుగులు నింపే దీపావళి ఆశ్వయుజ శుద్ధ దశమి, మంగళవారం, అక్టోబరు 8: దసరా ఆశ్వయుజ బహుళ చతుర్దశి, ఆదివారం, అక్టోబరు 27: దీపావళి మనుషుల్లో ఆధ్యాత్మికంగా ఆనందం, వికాసం రెండింతలు చేసే మాసం.. ఆశ్వయుజం. దసరా, దీపావళి వంటి రెండు విశేషమైన పర్వాలు ఈ మాసంలో మనల్ని ఉత్తేజితం చేస్తాయి. అసలు దసరా, దీపావళి పర్వాల వెనుక పరమార్థం
కీర దోస పకోడి కావాల్సినవి: కీరదోస- 1 (గుండ్రంగా కట్ చేసుకోవాలి), శనగపిండి- 4 లేదా 5 టేబుల్ స్పూన్లు, కారం- 1 టీ స్పూన్, జీలకర్ర పొడి- పావు టీ స్పూన్, నీళ్లు- అరకప్పు, బేకింగ్ సోడా- చిటికెడు, మసాలా- అర టీ స్పూన్, ఉప్పు- తగినంత, నూనె- డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా. తయారు చేసే విధానం: ముందుగా ఒక బౌల్ తీసుకుని అందులో శనగపిండి, కారం, జీలకర్ర పొడి, బేకింగ్
